Sapere Scienza

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Non preoccuparti, il titolo è una citazione di un cantante che abitava vicino casa mia nel centro storico di Genova: Fabrizio De André. A lui voglio dedicare questo gioco sulla logica, una materia che al momento viene sviluppata pochissimo a scuola nonostante sia praticamente la base del nostro ragionamento razionale,…
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Il 95 per cento dei 50 miliardi di noci di cocco raccolte ogni anno nel mondo è posseduto da circa 10 milioni di coltivatori, che guadagnano meno di 2 dollari al giorno. Sarebbe possibile raddoppiare il loro guadagno? Sì, con l’idea di Elisa Teipel, ingegnere meccanico e fondatrice, insieme ad…
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E' impressionante osservare quanto spesso si parli di cibo ma quanto poco spazio si dedichi al tema reale dell’alimentazione. Certo, il tema alimentare, globale o locale che sia, è molto controverso e assai complesso. Ma il dibattito riguarda tutti e tutti hanno il diritto/dovere di farsi un’idea nel merito (così…
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