BOLOGNA – Dal 28 marzo al 13 aprile, un ricco programma di eventi con l’alimentazione come filo conduttore. La manifestazione è organizzata da Fondazione Marino Golinelli in collaborazione con il Comune di Bologna.
Oltre 100 eventi tra mostre, spettacoli, incontri e laboratori interattivi, degustazioni culturali: una festa della scienza e della cultura diffusa che vede protagonista l’intera città, con una quarantina di luoghi distribuiti in molti quartieri. Una vera e propria Food Immersion con l’alimentazione come filo conduttore. Si parla di nutrizione e lotta allo spreco; esplorazione del gusto e cibo come opportunità di scambio culturale; consumo consapevole e sostenibilità. Sempre con un linguaggio semplice e accessibile a tutti con l’obiettivo di stimolare e migliorare il rapporto con la scienza, la tecnologia, l’innovazione e la ricerca.
