autore: Luca Gasperini, Giuseppe Stanghellini
fascicolo: Sapere – numero 1 – gennaio/febbraio 2024 – pp. 10-15
editore: edizioni Dedalo – Bari – Italia
DOI: 10.12919/sapere.2024.01.1
Sapere gennaio-febbraio 2024
In questo numero
26 Gen 2024
autore: Luca Gasperini, Giuseppe Stanghellini
fascicolo: Sapere – numero 1 – gennaio/febbraio 2024 – pp. 10-15
editore: edizioni Dedalo – Bari – Italia
DOI: 10.12919/sapere.2024.01.1
Sapere gennaio-febbraio 2024
In questo numero
Stefano Dedalo
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Stefano Dedalo
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Mangia per vincere
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novembre-dicembre 2024
La prospettiva europea per un sistema alimentare sostenibile
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Il cibo del futuro: il dibattito intorno alla carne coltivata
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Cibo e cambiamento climatico
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settembre-ottobre 2024
Il mito di Atlantide: tutti gli scenari scientifici
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Dopamina: il neurotrasmettitore del benessere
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settembre-ottobre 2024
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settembre-ottobre 2024
L’Età della Pietra non è finita per mancanza di pietre
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