Medicina e Biologia
Gli antibiotici, termine derivante dal greco il cui significato è “contro la vita”, sono sostanze prodotte da particolari microrganismi in grado di uccidere o impedire la crescita dei batteri. Una breve storia La storia degli antibiotici ha origini davvero antiche. Infatti, più di 2000 anni fa, popolazioni come Cinesi, Egizi e Greci si servivano […]
Matteo Iafrate
Medicina e Biologia
Pochi giorni fa, a Roma, si è tenuta l’annuale cerimonia di premiazione del Prix Galien Italia, un’iniziativa nata in Francia negli anni ’70 e oggi considerata alla stregua di un “premio Nobel” in campo farmaceutico. L’edizione italiana del prestigioso riconoscimento internazionale per la ricerca farmacologica premia non solo le aziende farmaceutiche che si sono distinte […]
REDAZIONE
Medicina e Biologia
La superficie del mare dei Salish, nel Nord dell’oceano Pacifico, tra lo Stato di Washington e la British Columbia, è calma e azzurra. Un attimo prima è una distesa di piccole onde che increspano appena l’acqua, un attimo dopo è un’esplosione violenta di schizzi e schiuma bianca. Dal profondo dell’oceano un’orca emerge, ma non è […]
Andrea Pelfini
Medicina e Biologia
È l’amore, o piuttosto qualcosa che si spaccia per esso, uno tra i maggiori pericoli per il falco pecchiaiolo, stupendo rapace diurno migratore che fa la spola tra l’Africa subequatoriale e l’Europa, dove nidifica. Durante il suo viaggio verso il nostro continente, numerosi esemplari transitano in prossimità dello stretto di Messina, insieme a una moltitudine […]
Andrea Pelfini
Medicina e Biologia
Una nuova frontiera contro i tumori L’impiego di farmaci antitumorali innovativi, i cui bersagli sono presenti a livello delle cellule tumorali o delle cellule del microambiente tumorale, sta cambiando la prognosi e la risposta alle terapie di numerose malattie neoplastiche. Dall’introduzione dei primi inibitori delle protein-chinasi fino a quella degli anticorpi monoclonali, in poco più di due decenni si […]
Morena Miciaccia
Medicina e Biologia
Cos’è l’aspartame? Iniziamo dal principio. L’aspartame (nome chimico: L-aspartil-L-fenilalanina metilestere) è uno dei più diffusi dolcificanti. Scoperto nel 1965 dal chimico James M. Schlatter, che lavorava per la G.D. Searle & Company, nel 1981 venne consentita la sua commercializzazione negli Stati Uniti e nel 1983 la statunitense Food and Drug Administration (FDA) ne approvò l’utilizzo […]
Silvano Fuso
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Subito in omaggio un fascicolo di SAPERE
